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生菜是转基因的吗?

来源:种植技术时间:2018-03-26

生菜是转基因的吗

生菜别称叶用莴苣、鹅仔菜、莴仔菜、唛仔菜等,原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来,古希腊人、罗马人最早食用,传入中国的历史较悠久,东南沿海特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,下面我们就一起来看一看生菜是不是转基因的吧!

生菜是转基因的吗

生菜是转基因的吗?

生菜不是转基因的。生菜是转基因的,目前除了大规模进口的转基因大豆玉米外,其他转基因蔬菜是不常见的。虽然国内曾经批准过转基因西红柿等其他转基因蔬菜,但由于转基因西红柿的皮太厚、味道不佳,在全球范围内基本上被淘汰了。

生菜是转基因的吗

转基因食品有哪些?

1、番茄:相信很多人都喜欢吃番茄吧,也正因为全球人民大多喜欢这个蔬菜,所以科学家对番茄的研究也就更加深入,结果发现番茄的基因是比较容易被转移的,所以今天吃的番茄也在慢慢走上转基因的道理,甚至有开始商业化生产的趋势。值得一提的是,番茄在我国虽然批准转基因生产了,但是还没有开始大规模的商业化生产。

2、甜椒:在1998年经农业部批准,彩椒转基因曾经允许进行商业化种植,但是转基因彩椒在我国似乎并没有收到民众的多大欢迎,到今天已经基本不生产转基因彩椒了,但是也不排除有的商家违反政府规定私自种植转基因彩椒。

3、玉米:转基因玉米在我国已经允许向美国进口了,尤其是在2015年1月7日某农业大学更是研发除了抗虫水稻的转基因玉米品种,还因此获奖。

4、油菜:我们都知道油菜是可以用作生产油料的,因此许多研究农业的人都会重点研究它,现在转基因油菜在各国政府依然受到各种争议,说到底还是在担心毒性以及过敏的问题,虽然在我国还没有开始推广转基因油菜的种植,但是却有进口转基因的油菜籽。

5、大豆:我们去买食用油的时候经常会发现有的食用油会标注“转基因大豆”,事实上转基因大豆已经开始大规模的进入中国市场了,并且主要是用于食用油的加工,至于市场上有没有在卖转基因大豆就不得而知了,所以如果不想吃到转基因食用油建议看清楚产品标示再购买。

生菜是转基因的吗

转基因蔬菜的特点

1、个头:没有传统蔬菜参差不齐的外形,普遍个头均匀,型大体长,色泽光艳,质地鲜嫩。比如黃豆,形狀应该像动物內脏腰子的样子,有点扁,有腰线,可現在的大豆,全是圓圓的、像豌豆一樣,产量很高。

2、味道:没有传统蔬菜的原始地道的味道,无论是烹调前或烹调后的气味还是滋味与传统蔬菜有明显的区别。传统的玉米一般就是黃玉米、白玉米,略帶甜味,而現在流行的甜玉米,其甜度非常高,象加了蜜一样。甜玉米籽粒表面蜡质少,口感细嫩,有的还有糯性。

3、季节:非当地时令蔬菜,各类蔬菜的一大特性就是均具备很强的季节性和地域性,有部分非当地时令菜蔬是靠转置耐寒或耐高温基因所得,比如反季节的冬枣

4、色彩:与传统色彩不一样,比如彩色棉花黑米花生、紫色番薯

5、虫害:凡是害虫喜欢光顾的蔬菜就是沒有转基因,凡是害虫害怕,也就是沒有害虫,或很少害虫的蔬菜,绝对是转基因。

6、产量:转基因蔬菜一般在开始几年,其产量要比传统蔬菜高不少。

7、留种:转基因蔬菜一般很难自留种。

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